Araştırma Konusu: “Ekmek yiyeceksiniz, su içeceksiniz”: Bir İmparatorluğun Çöküşünden Önce ve Sonra Orta Anadolu’da Yemek Pişirme ve Yeme
Dr. Valentina Orsi, Yukarı ve Orta Mezopotamya, Orta Anadolu ve Kuzey Levant bölgelerinde çalışan bir Antik Yakın Doğu arkeoloğudur. Halen Türkiye ve Irak’ta arazi araştırma projelerini yönetmektedir. Yakın Doğu Seramik Analizi, Eski Yakın Doğu Arkeolojisi ve Sanat Tarihi ile Yerleşim ve Peyzaj Arkeolojisi dersleri vermiştir. Araştırma ilgi alanları gıda arkeolojisi, peyzaj ve maddi kültür çalışmalarına odaklanmakta, özellikle uzun vadeli perspektiflerde süreklilik ve süreksizlik unsurları, kültürler arası etkileşimler ve sosyo-ekonomik ve politik olgularla ilişkili olarak seramik üretimine odaklanmaktadır. Erken ve Orta Tunç Çağı arasındaki karanlık geçiş çağını incelediği ‘Crisi e Rigenerazione nella valle dell’Alto Khabur (Siria)’ (Firenze University Press 2011) ve ‘Tilmen Höyük I – Aşağı Şehirdeki Tahkimat Sistemi’ (Ante Quem 2022) adlı iki monografinin yazarıdır. 2020 yılından bu yana Uşaklı Höyük’teki Türk-İtalyan Arkeolojik Keşif Projesi’nin eş direktörlüğünü yürütmektedir. ANAMED’deki mevcut araştırma projesinde Dr. Orsi, Uşaklı Höyük kazı kayıtlarından yola çıkarak Orta Anadolu’da Tunç Çağı’nın sonu ile Demir Çağı’nın başlangıcı arasındaki pişirme ve yeme davranışlarını araştırarak antik yemek yollarını ele almaktadır.
Çerezler, içeriği ve reklamları kişiselleştirmek, sosyal medya içeriği sağlamak ve trafiği analiz etmek için kullanılır. "Tümünü kabul et"i seçerek tüm tanımlama bilgilerini kabul edebilir ya da "Çerez ayarlarını kişiselleştir"i seçerek ayarları düzenleyebilirsiniz.
Herhangi bir web sitesini ziyaret ettiğinizde, tarayıcınızda çoğunlukla çerezler şeklinde bilgi depolayabilir veya alabilir. Bu bilgiler sizinle, tercihlerinizle veya cihazınızla ilgili olabilir ve çoğunlukla sitenin beklediğiniz gibi çalışmasını sağlamak için kullanılır. Bilgiler genellikle sizi doğrudan tanımlamaz, ancak size daha kişiselleştirilmiş bir web deneyimi sağlayabilir. Gizlilik hakkınıza saygı duyduğumuz için, bazı tanımlama bilgilerine izin vermemeyi seçebilirsiniz. Daha fazlasını öğrenmek ve varsayılan ayarlarımızı değiştirmek için farklı kategori başlıklarına tıklayın. Çerez politikasını görüntülemek için buraya tıklayın.
Bu çerezler, web sitesinin çalışması için gereklidir ve sistemlerimizde kapatılamaz.
İstatistiki Çerezler
Bu çerezler, hizmetimizi tüm kullanıcılarımıza nasıl geliştirebileceğimiz konusunda fikir vermek ve anonim bir kullanıcı olarak web sitemizle nasıl etkileşim kurduğunuzu anlamak için kullanılır.
Hedefleme Çerezleri
Bu çerezler, profilinizi oluşturmak ve ilgi alanlarınıza uygun reklamlar sağlamak için kullanılır. Ayrıca, bir reklamı görme sayınızı sınırlandırmak ve reklam kampanyasının etkinliğini ölçmeye yardımcı olmak için kullanılır.
